Compañeros de toda la provincia se encuentran realizando la reválida de ASSAL, el trámite de renovación del Carnet de Manipulador de Alimentos.
En la provincia de Santa Fe (donde opera la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria), este carnet es obligatorio para todas las personas que trabajan con alimentos. El carnet tiene una vigencia de 3 años. Al vencer, debes hacer la reválida para seguir trabajando legalmente
