Fuimos convocados por las compañeras de la escuela Nº 499 Manuel Belgrano de Villa Constitución para conversar sobre la situación que están enfrentando, debido al incremento notable del número de comensales, y el poco espacio físico con el que cuentan.
Esta escuela cuenta con 1 cargo de economa, 1 cargo de cocinera, y 1 cargo de ayudante de cocina que cocinan para 180 alumnos propios y para 82 alumnos de la escuela Nº 2046. La compañera Berta Guzman es ayudante de cocina y traslada la comida en un carro para que los chicos puedan tener su plato de comida.
A su vez, estas compañeras cocinan para 36 alumnos del jardin Nº 330, establecimiento educativo que no cuenta con ningún cargo.